음식물쓰레기줄이기 썸네일형 리스트형 음식물 쓰레기 줄이는 창의적인 요리법 남은 재료와 껍질, 줄기까지 활용해 음식물 쓰레기를 줄이는 친환경 요리 아이디어를 소개합니다.1. 음식물 쓰레기를 줄여야 하는 이유음식물 쓰레기는 처리 과정에서 메탄가스를 배출해 지구 온난화를 가속합니다. 또한, 매년 수많은 식재료가 버려지며 경제적 손실도 큽니다. 조금만 신경 쓰면 지갑과 환경을 동시에 지킬 수 있습니다.2. 창의적인 요리 아이디어 5가지① 채소 껍질 칩재료: 당근, 감자, 고구마 껍질, 올리브유, 소금방법: 껍질을 깨끗이 씻어 올리브유와 소금을 살짝 뿌려 오븐에 구워줍니다.장점: 바삭하고 건강한 간식이 됩니다.② 브로콜리 줄기 볶음재료: 브로콜리 줄기, 마늘, 간장, 참기름방법: 줄기를 얇게 썰어 마늘과 함께 볶고 간장으로 간합니다.장점: 식감이 좋고 영양이 풍부합니다.③ 김치 국물 .. 더보기 이전 1 다음